Thiet bi nha bep

Hệ thống bếp công nghiệp

Chung toi không phân biệt đối tượng, khách hàng lớn hay nhỏ, Chung toi cung cấp sản phẩm hệ thống bếp công nghiệp đến tay tất cả người dùng có nhu cầu sử dụng sản phẩm của Chung toi từ nhà hàng, quán ăn, tới khách sạn, resort, khu công nghiệp, khu chế xuất, nhà máy, bệnh viện, trường học lớn. Chung toi sẽ tư vấn và thiết kế đồng bộ với nhau để giảm thiểu rủi ro ít nhất trong quá trình nấu, mang đến sự an toàn và hiệu quả. Ví dụ như tại các khu bếp của nhà hàng, khách sạn cần có bếp hầm, bếp chiên, thiết bị tủ đông mát, tủ lạnh công nghiệp cỡ lớn, và hệ thống thiết bị bếp inox dành cho các khu sơ chế như xe đẩy inox, hệ thống bàn, khay, dao thớt bằng inox... vừa hiệu quả vừa đảm bảo.

Cùng với đó, đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên của Chung toi sẽ chăm sóc và phục vụ khách hàng một cách chu đáo và đáp ứng mọi yêu cầu, mang đến lợi ích tối đa cho khách hàng.

Tìm hiểu về hệ thống bếp công hiểu về ưu nhược điểm của bếp công nghiệp dùng ga cũng như cách sử dụng

Tủ cơm công nghiệp



Các loại hình dịch vụ phát triển mạnh mẽ thì việc mọc lên các chuỗi nhà hàng về ăn uống là sự hiển nhiên. Tuy nhiên, việc nấu nướng luôn đi kèm với các loại bếp hiện nay. Bạn không thể sử dụng bếp gas cho việc nấu nướng tại chuỗi nhà hàng là điều không thể vì nhu cầu cao quá mà bếp gas gia dụng thì không thể đáp ứng được.

Vậy nên, việc sử dụng bếp công nghiệp cho chuỗi nhà hàng ăn uống là điểu hiển nhiên không cần bàn cãi. Với công suất và hiệu năng gấp chục lần bếp gas thường. Bạn hẳn là không cần lo lắng về việc “đang nấu cho thực khách thì hết gas” bạn sẽ không phải đặt vấn đề năng suất hoạt động của bếp đạt đến mức độ nào. Bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bếp cho việc nấu nướng của mình. Bạn sẽ thật tự tin những món ăn ngon thật ngon được tạo ra từ bếp gas công nghiệp.

Nhu cầu thị trường về bếp gas công nghiệp

Trong thời kì công nghiệp hóa ngày nay, các loại hình dịch vụ phát triển mạnh mẽ đặc biệt là các dịch vụ ăn uống. Nhà hàng, quán ăn mọc nên khắp mọi nơi, ngay cả trong các trường học hay các khu tập thể, khu công nghiệp… Tại những nơi này, nhà bếp hàng ngày phải phục vụ hàng trăm người đến ăn uống trong một thời gian ngắn, lượng thức ăn lớn đòi hỏi những thiết bị nấu nướng có kích thước lớn, công suất lớn để làm việc.
Bếp công nghiệp có thể hiểu là những nơi chế biến thức ăn với số lượng lớn, nhằm phục vụ một lượng lớn người ăn uống trong khoảng thời gian ngắn. Ở những nơi có nền kinh tế phát triển sớm như Mỹ, Đức, Anh, Nhật… thì những căn bếp công nghiệp đã xuất hiện từ rất lâu. Khu bếp công nghiệp đầu tiên xuất hiện có thể nói là những khu bếp nấu nướng cho quan lại, triều đình vua chúa thời xưa.

Tìm hiểu về bếp gas công nghiệp:
Bếp gas công nghiệp là hệ thống bếp nấu ăn có công suất cao phục vụ đồ ăn một cách chuyên nghiệp. Nếu hiểu theo cách đơn giản thì bếp công nghiệp chính là nơi để chế biến thức ăn với số lượng lớn hoàn thành trong một khoảng thời gian ngắn, nhằm phục vụ cho nhiều người sử dụng cùng một lúc. Bếp công nghiệp thường được dùng ở những nơi như khu bếp nhà hàng, sạn, quán ăn, công ty, xí nghiệp, bệnh viện, bếp ăn trường học, khu công nghiệp v…v.
Hệ thống Bếp gas công nghiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.


Vach ngan di dong

Vach ngan di dong (folding partition)hoặc (movingable patition) được trượt trên hệ thống ray bi nhựa đúc nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản và Đài Loan. Hệ thống được di chuyển nhẹ nhàng, tiện dụng và rất dễ dàng tháo lắp sắp xếp. Chất liệu bề mặt ngoài: SIMILI màu ghi, màu kem, vân gỗ, LAMINATE màu Beech, Decolvin có màu vàng vân gỗ, màu ghi. VERNEER có đủ các màu… Sau nhiều năm cung ứng trong lĩnh vực vách ngăn, Công ty chúng tôi đã và đang được rất nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng và thời gian thi công hoàn thành hệ thống vách di động tiên tiến này.


Do môi trường trong khu bếp gas công nghiệp thường ẩm nóng và nhiều dầu mỡ nên nguyên liệu để làm ra thiết bị bếp công nghiệp phải được đơn giản hóa để dễ dàng lau chùi và bảo trì. Inox công nghiệp là lựa chọn số một bởi tính chất thép không gỉ , không bám bẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để hạn chế việc nhiễm bẩn có thể xảy ra,các công đoạn trong khu bếp thường được thiết kế theo

khép kín từ khâu sơ chế tới khi thức ăn đã được hoàn thành. Các công đoạn chế biến thực phẩm cho công cộng này được chia ra làm các khu riêng biệt.

Sơ đồ nguyên lý hệ thống bếp ăn công nghiệp nấu bằng hơi

Đặc tính kỹ thuật:
– Bộ sản phẩm gồm: nồi hơi (lò hơi), nồi nấu cơm (tủ cơm), nồi nấu canh, chảo xào, nồi kho, nồi hấp, nồi nấu nước nóng, nồi nấu cao, nồi thanh trùng, tủ sấy,…
– Kiểu: nồi nấu 2 vỏ inox hoặc thép không ghỉ.
– Áp suất thiết kế: 3.0 kg/cm2.
– Áp suất làm việc: 2.5 kg/cm2.

Nguồn cung cấp hơi là nồi hơi:
– Hiệu suất nhiệt: 95%.
– Môi chất gia nhiệt: hơi nước bão hòa.
– Nhiên liệu sử dụng: than, củi, trấu, dầu, điện,…

Đáp ứng cho 150 suất ăn đến 5.000 suất ăn / 1 lần nấu.

Cấu tạo:
– Nồi có cấu tạo hai vỏ bằng inox hoặc thép không ghỉ. Phía trong nồi đựng thực phẩm, hơi nước được cấp vào khoảng trống giữa hai vỏ.
– Bên ngoài nồi được bọc lớp bông thuỷ tinh cách nhiệt, lớp vỏ ngoài cùng là inox. Nồi được thử lạnh ở áp suất 5atm, khuyến nghị làm việc với áp suất là 2~ 2,5 atm.

Nhà dĩ an , Thị trường bất động sản năm 2015 tại Hà Nội dự báo sẽ có sự “bùng phát” ở một số dự án nhất định, đặc biệt là những dự án có vị trí, tiến độ tốt, gần trung tâm, đồng bộ hạ tầng. Đây chính là tín hiệu tốt để thị trường nhà đất phát triển bền vững, tạo niềm tin cho cả khách hàng và chủ đầu tư. Thời gian qua, hệ thống văn bản pháp luật được hoàn thiện tạo cơ sở minh bạch, bình đẳng, thuận lợi hơn cho hoạt động đầu tư, kinh doanh của các doanh nghiệp trong năm 2015. Cụ thể, những cơ chế, chính sách đổi mới trong Luật Kinh doanh Bất động sản vừa qua đã đẩy nhanh tiến độ tái cấu trúc thị trường bất động sản theo hướng chuyên nghiệp hơn. Bat Dong San Viet Nam / Luật Nhà ở góp phần tăng niềm tin vào thị trường, tạo điều kiện thu hút đầu tư, tăng nguồn cung phân khúc nhà ở giá rẻ và nhà ở thương mại hạng trung. Qua đó, nhu cầu nhà ở của cán bộ công nhân viên chức-lao động được giải quyết tốt.

Bếp ăn công nghiệp nấu bằng hơi

Ứng dụng:
– Hệ thống bếp ăn công nghiệp nấu bằng hơi dùng để nấu ăn cho các doanh trại, trại giam, khu kí túc xá, nhà máy, khu công nghiệp, các công ty,… có số lượng suất ăn lớn

Ghi chú: Trên đây là thông số các thiết bị bếp ăn công nghiệp nấu bằng hơi tiêu chuẩn thông dụng. Các thiết bị bếp ăn công nghiệp nấu bằng hơi có thông số khác sẽ được thiết kế, chế tạo và cung cấp theo cầu đặt hàng.

Sản xuất thiết bị, hệ thống bếp công nghiệp

Chung toi là đơn vị hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất, tư vấn, lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp cho các khách sạn, nhà hàng ăn uống cao cấp cũng như các khu công nghiệp, bệnh viện, trường học trên khắp cả nước.

Sản xuất bếp công nghiệp

Theo đó, với kinh nghiệm đã có, Chung toi đảm bảo rằng mọi sản phẩm và dịch vụ của Chung toi đều tốt nhất, chất lượng sản phẩm đảm bảo khiến Khách hàng hài lòng và giúp khách hàng tiết kiệm các chi phí mà vẫn đáp ứng được yêu cầu.

Tại Chung toi, các thiết bị bếp công nghiệp đều được sản xuất và nhập khẩu chính hãng từ các nước trên thế giới. Cùng với cơ sở sản xuất Inox, Chung toi tin rằng, các sản phẩm thiết bị bếp được thiết kế đẹp mắt, đa dạng với kích thước và các yêu cầu phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng nơi ( nhà hàng, khách sạn, nhà máy, trường học, bệnh viện…)